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MANERAS DE VIVIR

Disponibilidad: En existencias

11,90 €

Descripción rápida

Denominación de Origen Valencia


Bodega: Celler de Cataruz


Variedades: Bobal y Shiraz


Crianza: 14 meses de barrica


Graduación: 13,5%


Formato Botella: 75cl.

Detalles

“Como la canción, es un vino para meditar sobre la
vida. Y el rock como música de fondo es la mejor
opción.”


Origen:
D.O. Valencia



Uvas::
50% Bobal y 50% Shiraz.

En medio de las Hoces del Cabriel, un paraje a 900
metros de altura con un marcado clima atlántico que marca su mineralidad y
frescura.


Elaboración:
Vendimia manual eligiendo cada racimo meticulosamente. Vino tinto envejecido
14 meses en barrica de roble francés de 2 ó 3 años.


Color:
Rojo picota de capa alta con reflejos acerados.


Nariz:
Es un vino cuya copa va a evolucionar a lo largo de una velada. Frutos
confitados.Ahumados, especias. Minerales.


Boca:
Sedoso y envolvente. Equilibrado. Gran carga frutal en boca. Elegante


Consumo:
Perfecto en los próximos 7 años como fiel acompañante de carnes de caza, guisos
de montaña, gazpachos manchegos, tajines de carne. Es una copa para retirarse a
disfrutar.

3.000 botellas.

Información adicional

Tipo Tinto
Clase Crianza
Origen DO Valencia
Variedad Bobal, Syrah
Ecológico No

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