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GRAN CALLEJO

Disponibilidad: En existencias

46,50 €

Descripción rápida

Denominación de Origen Ribera del Duero


Bodega: Felix Callejo


Variedad: Tempranillo 100%


Crianza: 24 meses de barrica


Graduación: 14,5%


Formato Botella: 75cl

Detalles


NOTAS DE CATA
Presenta un color picota rubí. Notas en nariz de fruta madura, minerales, hierbas
aromáticas, eucalipto, pimienta blanca, cacao y notas de monte bajo. En boca resulta fresco
con sensaciones de fruta roja, balsámicos, baya de cacao, laurel y con tanino aún marcado,

PUNTUACIONES
98 puntos Guía Gourmets. Añada 2011
91 puntos Robert Parker. Añada 2011
90 puntos Guía Peñín. Añada 2011
97 puntos Guía Gourmets. Añada 2010
93 puntos Falstaff. Añada 2010
92 puntos James Suckling. Añada 2010
91 puntos Robert Parker. Añada 2010
96 puntos Guía Gourmets. Añada 2009
93 puntos Stephen Tanzer. Añada 2009
92 puntos Stephen Tanzer. Añada 2006
92 puntos Wine & Spirits. Añada 2006
91 puntos Guía Peñín. Añada 2006
93 puntos The International Wine Review. Añada 2006
94 puntos Stephen Tanzer. Añada 2005
93 puntos Robert Parker. Añada 2005
91 puntos Guía Peñín. Añada 2005
93 + puntos Robert Parker. Añada 2004
92+ puntos Guía Peñín. Añada 2004

VIÑEDO
• Selección de Tempranillo de nuestras parcelas:
Camposanto y Bodega (parte pinos)
• Tipo de suelo: Franco-arenoso.
• Altitud: 880-900 m.
• Densidad: 2.600 plantas/ha.
• Rendimiento: 3.500 kg/ha
• Vendimia manual en cajas individuales con doble
mesa de selección. Entrada de uva por gravedad con
ovis.
• Fermentación con levadura autóctona.
• Crianza en roble francés: 24 meses.
Nuestro viñedo se encuentra en el pueblo de Sotillo de la Ribera, en el borde norte de la Cuenca del río Duero.
Contamos con 60 ha. divididas en 25 parcelas repartidas en un perfil que va desde los 830 m. en las partes más
bajas hasta 930 m. en los páramos más altos. Esta situación dentro de Ribera del Duero, nos ofrece suelos de
origen geológico diferente. El manejo ecológico, respetando cada suelo, nos permite crear vinos con alma,
auténticos y llenos de la expresión de cada terreno.
José Félix y Noelia Callejo
Enólogos
José Félix y Noelia Callejo

Información adicional

Tipo Tinto
Clase Gran reserva
Origen DO Ribera del Duero
Variedad Tempranillo
Ecológico No

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