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VERMOUTH ARTESANAL VALENCIANO
BODEGAS ALONSO SANZ DE AIELO DE MALFERIT - Es una antigua receta que ya lleva varias generaciones elaborandose. Se elabora con la base de un tinto de Garnacha para que el aroma del vino no enmascare las hierbas silvestres. Las hierbas vienen de un campo de cultivo ecológico,se dejan macerar las hierbas a temperatura controlada sobre los 2 meses antes de filtrar y embotellar. A diferencia de otros vermouth que tiran a dulzor es un vermouth que muy seco con mucho sabor a eucaliptos y hierbabuena con ligeros toques a frutas, típico de la garnacha.
Información adicional
| Tipo | No |
|---|---|
| Clase | No |
| Origen | No |
| Variedad | Garnacha Tintorera |
| Ecológico | No |
